CADEAU DE NOËL
Les routes du miel
d’Eric Tourneret et Sylla de Saint Pierre
Cela fait plus de dix ans qu’Eric
Tourneret sillonne le globe à la recherche des cueilleurs de miel ou des
éleveurs d’abeilles, ces blondes butineuses si indispensables à la survie de
l’espèce humaine, puisque ce sont elles qui permettent la fécondation de la
plupart des espèces végétales, et hélas si menacées, principalement par les
pesticides. Ces photos magnifiques et les beaux textes de Sylla nous initient à
ce monde mystérieux des insectes sociaux où chacun occupe une place bien
définie mais interchangeable.
« Dans le monde des Apis,
nous explique Jean-Claude Ameisen dans sa magistrale préface, tous les petits
sont d’abord nourris de gelée royale – dont le composant essentiel, la
royalactine produite par les nourrices, n’a été identifié qu’en 2011. Les
futures ouvrières ne sont nourries de gelée royale que durant trois jours, puis
sont alimentées avec du pollen et du miel. Seule la future reine sera nourrie
toute sa vie de gelée royale. Et ainsi, il y a, pour deux sœurs, en fonction de
l’alimentation qu’elles reçoivent de leurs nourrices, au moins deux façons
profondément différentes d’utiliser leurs gènes, qui aboutissent à la
construction de corps aux potentialités radicalement différentes et au
développement de comportements très différents. »
Le miel des Intouchables en Inde |
Pasteurs d'abeilles en Afrique |
La Fête des Fleurs en Chine, en posant la reine sur son visage, cet apiculteur attire toute la colonie |
45E aux éditions
Hishoni et voir aussi www.editions-hozhoni.com
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