mardi 1 février 2011

Hôtel de charme

                                 L’hôtel de La Griyotire, à savourer en amoureux !

La Griyotire en habits de lumière


Bois, pierre et confort pour le coin salon
Créé dans les années 60, refait en 96, racheté ensuite par Christophe et Sylvie Bontaz qui y a mis sa touche personnelle et ses tableaux au point de croix, La Griyotire a séduit Tintine par son ambiance confortable et montagnarde, sa situation exceptionnelle aux portes de Megève et son accès au beau domaine skiable de l’Espace Diamant.

Bois naturel et faïences savoyardes
pour un dîner en amoureux
Comme d’habitude, ses copines attachées de presse lui en font fait voir un vrai arc-en-ciel avec leur quête au trésor – comme si skier ne lui donnait pas déjà assez de mal -, leur promenade certes très romantique, et épuisante, en raquettes sous la lune avec un retour tardif et pas très assuré après des agapes nocturnes, leur apprentissage du dur métier de musher, leur circuit en luge et autre triathlon, mais qu’il est bon de se chauffer au coin du feu à La Griyotire avant de déguster la cuisine maison de la chef Frédérique Gauge : farcement du Val d’Arly, gâteau de pommes de terre bardé de lard avec raisins et pruneaux, accompagné de Diots au vin blanc, les saucisses de Savoie, suivis de délices au chocolat. Les élégantes assiettes de faïence en forme de cœur, les cœurs encore sur les oreillers lui donnent de jolies idées pour fêter la Saint-Valentin. Promis, elle essaiera de convaincre son chéri de l’y inviter !

La Griyotire, chalet-hôtel de 16 chambres, 50, route de la Tonnaz, 74120 Praz sur Arly, Tél. : 04 50 2186 36.


Des fenêtres comme un décor

Coeurs encore sur les oreillers

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